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董事长:刘丽平

  山西智联盛隆餐饮有限公司

山西领航伟业餐饮管理有限公司

山西青年企业家联合会副会长

山西连锁快餐经营协会理事

大同刀削面非物质文化传承人

七中商学院院长

在他身上总有一种气吞山河的气质,在他身上总有一种乐观积极的态度,在他身上总有一种“山高我为峰”的凌云壮志。他就是公司董事长刘丽平先生。

1999年,为了发扬祖辈宏愿,刘丽平先生独身一人来到太原开拓市场,创立了旱西关七中削面店,为未来“七中削面王”品牌的发展壮大埋下了一颗种子。未来在唱响,号角在呼喊,刘丽平先生用4年的时间完成了“七中削面王”的定位,确立了“弘扬山西面食文化 ,打造中国手工削面第一品牌”的发展方向。

奋进是企业发展的根本,刘丽平先生并未满足于现状,在2003年非典肆虐的情况下,全国餐饮业陷入低迷期,使“七中削面王”逆势上扬挺进内蒙古市场,他千里行单骑,骑行4天到达呼和浩特,开设第一家外阜门店,并完善了特色菜品技术,丰富了“七中削面王”菜品体系。

创新是企业发展的核心竞争力,在不断发展的路上,刘丽平先生带领团队不断创新、不断超越,完善企业经营管理模式,为公司走上系统化、流程化、标准化的道路夯实了基础。整合资源、创新发展模式,将“七中削面王”品牌推向市场,形成了巨大的品牌价值,提升了“七中削面王”的品牌影响力。

在未来,我们追寻共赢之路。对内,我们打造超级企业平台,让员工安心;对外,我们吸引合作伙伴,创造财富共同体,实现财富共赢,让“七中削面王”成为一家具有卓越影响力的餐饮连锁机构。

2016年,“七中削面王”在董事长刘丽平先生的带领下,导入新理念,以崭新的面貌、全新的品牌形象,致力于将“七中削面王”打造成为中国餐饮企业50强。

这是一条开拓之路; 这是一条奋进之路;

这是一条创新之路;这是一条共赢之路。